૧૦ મિલી ઉચ્ચતમ ગુણવત્તાવાળા શુદ્ધ કુદરતી લવિંગ આવશ્યક તેલ
લવિંગ, જેને લવિંગ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે મર્ટેસી પરિવારમાં યુજેનિયા જાતિનો છે અને તે એક સદાબહાર વૃક્ષ છે. તે મુખ્યત્વે મેડાગાસ્કર, ઇન્ડોનેશિયા, તાંઝાનિયા, મલેશિયા, ઝાંઝીબાર, ભારત, વિયેતનામ, હૈનાન અને યુનાનમાં ચીનમાં ઉત્પન્ન થાય છે. ઉપયોગી ભાગો સૂકા કળીઓ, દાંડી અને પાંદડા છે. લવિંગ કળીનું તેલ વરાળ નિસ્યંદન દ્વારા કળીઓને નિસ્યંદિત કરીને મેળવી શકાય છે, જેની તેલ ઉપજ 15% ~ 18% છે; લવિંગ કળીનું તેલ પીળો થી સ્પષ્ટ ભૂરા રંગનું પ્રવાહી છે, ક્યારેક થોડું ચીકણું હોય છે; તેમાં ઔષધીય, લાકડા જેવું, મસાલેદાર અને યુજેનોલની લાક્ષણિક સુગંધ છે, જેની સંબંધિત ઘનતા 1.044~1.057 છે અને રીફ્રેક્ટિવ ઇન્ડેક્સ 1.528~1.538 છે. લવિંગ કળીનું તેલ લવિંગના દાંડીના વરાળ નિસ્યંદન દ્વારા મેળવી શકાય છે, જેની તેલ ઉપજ 4% થી 6% છે; લવિંગ કળીનું તેલ પીળો થી આછો ભૂરો પ્રવાહી છે, જે લોખંડના સંપર્ક પછી ઘેરો જાંબલી-ભુરો થઈ જાય છે; તેમાં મસાલેદાર અને યુજેનોલની લાક્ષણિક સુગંધ છે, પરંતુ કળી તેલ જેટલી સારી નથી, જેની સંબંધિત ઘનતા 1.041 થી 1.059 અને રીફ્રેક્ટિવ ઇન્ડેક્સ 1.531 થી 1.536 છે. લવિંગના પાનનું તેલ પાંદડાઓના વરાળ નિસ્યંદન દ્વારા મેળવી શકાય છે, જેની તેલ ઉપજ લગભગ 2% છે; લવિંગના પાનનું તેલ પીળાથી આછા ભૂરા રંગનું પ્રવાહી છે, જે લોખંડના સંપર્ક પછી ઘાટા થઈ જાય છે; તેમાં મસાલેદાર અને યુજેનોલની લાક્ષણિક સુગંધ છે, જેની સંબંધિત ઘનતા 1.039 થી 1.051 અને રીફ્રેક્ટિવ ઇન્ડેક્સ 1.531 થી 1.535 છે.
