ફ્લેક્સસીડ તેલ
કદાચ ઘણા લોકોને ખબર નથીફ્લેક્સસીડવિગતવાર તેલ. આજે, હું તમને સમજવા માટે લઈ જઈશફ્લેક્સસીડચાર પાસાઓમાંથી તેલ.
ફ્લેક્સસીડ તેલનો પરિચય
ફ્લેક્સસીડ તેલ શણના છોડ (લિનમ યુસીટાટીસીમમ) ના બીજમાંથી આવે છે. ફ્લેક્સસીડ વાસ્તવમાં સૌથી જૂના પાકોમાંનું એક છે, કારણ કે તે સંસ્કૃતિની શરૂઆતથી ઉગાડવામાં આવે છે. ફ્લેક્સસીડ્સ અને ફ્લેક્સસીડ તેલ મહત્વપૂર્ણ કાર્યાત્મક ખોરાક ઘટકો તરીકે ઉભરી રહ્યા છે. ફ્લેક્સસીડ એ ઓમેગા-3 ફેટી એસિડનો સૌથી સમૃદ્ધ છોડ સ્ત્રોત છે. ફ્લેક્સસીડ તેલ સંતૃપ્ત ફેટી એસિડમાં ઓછું, મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ્સમાં મધ્યમ અને બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સમાં સમૃદ્ધ છે. સંશોધન સૂચવે છે કે ફ્લેક્સસીડ તેલમાં કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગ, કેન્સર, પ્રોસ્ટેટ સમસ્યાઓ, બળતરા, પાચન સમસ્યાઓ અને ઑસ્ટિયોપોરોસિસ સંબંધિત સંભવિત સ્વાસ્થ્ય લાભો છે.
ફ્લેક્સસીડતેલ અસરs & લાભો
1. વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે
ફ્લેક્સસીડ તેલ કોલોનને લુબ્રિકેટ કરે છે અને કુદરતી રેચક તરીકે કામ કરે છે, તેથી તે પાચનતંત્રમાં વસ્તુઓને ગતિમાન રાખવામાં ઉત્તમ છે. તમારા શરીરને ખોરાક અને બગાડમાંથી વધુ ઝડપથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરીને, તે તમારા શરીરને ડિટોક્સિફાય કરવામાં અને વધારાનું વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
2. કબજિયાત અને ઝાડાથી રાહત આપે છે
કબજિયાત પાચનતંત્ર દ્વારા ખોરાકના કચરાની સામાન્ય હિલચાલ કરતાં ધીમી છે. તે સામાન્ય રીતે વિવિધ લક્ષણો સાથે હોય છે, જેમ કે પેટનું ફૂલવું, ગેસ, પીઠનો દુખાવો અથવા થાક. ફ્લેક્સસીડ તેલના મુખ્ય લોક અથવા પરંપરાગત ઉપયોગોમાંનો એક કબજિયાત રાહત છે. કોલોન માટે લુબ્રિકન્ટ તરીકે કામ કરીને, ફ્લેક્સસીડ તેલ કબજિયાતમાં સરળ અને કુદરતી રાહત આપે છે.
- સેલ્યુલાઇટ દૂર કરે છે
જેમ જેમ આપણે વય કરીએ છીએ, કોલેજનનું ઉત્પાદન ઘટે છે, પરંતુ ફ્લેક્સસીડ તેલનો વપરાશ કોલેજનનું ઉત્પાદન વધારવામાં મદદ કરે છે. તમારા આહારમાં ફ્લેક્સસીડ તેલ ઉમેરીને, તમે ખરેખર સેલ્યુલાઇટના દેખાવ સામે લડવામાં મદદ કરી શકો છો.
- ખરજવું ઘટાડે છે
ખરજવું એ એક સામાન્ય ત્વચા વિકાર છે જે શુષ્ક, લાલ, ખંજવાળવાળી ત્વચાનું કારણ બને છે જે ફોલ્લા અથવા ક્રેક કરી શકે છે. બિનઆરોગ્યપ્રદ ત્વચા સંભાળ ઉત્પાદનોને ટાળવા ઉપરાંત, તમે તમારા આહાર દ્વારા ખરજવુંને મોટા પ્રમાણમાં સુધારી શકો છો. આવશ્યક ફેટી એસિડ્સ ત્વચાની સ્થિતિસ્થાપકતા અને રચનાને સુધારવામાં મદદ કરે છે, સામાન્ય રીતે ત્વચાના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરવા માટે અળસીના તેલને ટોચની પસંદગીઓમાંની એક બનાવે છે અને ખરજવું જેવી ત્વચાની સમસ્યારૂપ સમસ્યાઓ છે.
- હૃદયની તંદુરસ્તી વધારે છે
એવા પુરાવા છે કે ફ્લેક્સસીડ તેલ જેવા આલ્ફા-લિનોલેનિક એસિડમાં વધુ ખોરાક ખાવાથી હૃદય રોગને રોકવા અને સારવાર કરવામાં મદદ મળી શકે છે. એક અધ્યયન સૂચવે છે કે જે લોકો ALA માં વધુ આહાર લે છે તેમને જીવલેણ હાર્ટ એટેક થવાની શક્યતા ઓછી હોય છે, એટલે કે ફ્લેક્સસીડ તેલ આ સામાન્ય કિલર માટે જોખમી પરિબળોને ઘટાડી શકે છે.
- સ્જોગ્રેન સિન્ડ્રોમની સારવાર કરે છે
Sjogren's સિન્ડ્રોમ એ રોગપ્રતિકારક તંત્રનો એક વિકાર છે જે તેના બે સૌથી સામાન્ય લક્ષણો - શુષ્ક આંખો અને શુષ્ક મોં દ્વારા ઓળખાય છે. આજ સુધીના અસંખ્ય અભ્યાસોએ આહાર અને અશ્રુ ફિલ્મના સ્વાસ્થ્ય વચ્ચે અસંખ્ય સંભવિત જોડાણો સૂચવ્યા છે. આવા એક અભ્યાસમાં મૂલ્યાંકન કરવામાં આવ્યું છે કે શું મૌખિક ફ્લેક્સસીડ તેલ સ્જોગ્રેન સિન્ડ્રોમના દર્દીઓને મદદ કરી શકે છે.
Ji'An ZhongXiang નેચરલ પ્લાન્ટ્સ Co.Ltd
Flaxseed તેલનો ઉપયોગ
ફ્લેક્સસીડ તેલનો સૌથી અનુકૂળ ફાયદો એ તેની વર્સેટિલિટી છે. તેનો ઉપયોગ સલાડ ડ્રેસિંગ અને ચટણી માટે અન્ય તેલની જગ્યાએ કરી શકાય છે. તે સ્વાદિષ્ટ પણ છે અને સામાન્ય રીતે સ્મૂધી અને પ્રોટીન શેકમાં વપરાય છે.
ફ્લેક્સસીડ ભોજનની જેમ, તે દહીં અથવા ઓટમીલમાં પોષક ઉમેરણ બનાવે છે. દહીં અથવા કુટીર પનીર સાથે ફ્લેક્સસીડ તેલ ભેળવવાથી તેલને પ્રવાહી બનાવવામાં મદદ મળે છે, શરીર દ્વારા તેનું પાચન અને ચયાપચયમાં સુધારો થાય છે.
ફ્લેક્સસીડ તેલના તમામ જબરદસ્ત ફાયદાઓ મેળવવા અને તે સ્ટાર્ચ અને અનાજમાં રહેલા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સને ટાળવા માટે ચોખા, બટાકા અથવા ટોસ્ટ પર માખણની જગ્યાએ ફ્લેક્સસીડ તેલનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
ફ્લેક્સસીડ તેલનો પોતાનો સ્વાદ ખૂબ જ મજબૂત હોતો નથી તેથી તે ફ્લેક્સસીડ તેલ ખાવાનું અને તેને વિવિધ વાનગીઓમાં ઉમેરવાનું ખરેખર સરળ બનાવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, આ 40 હેલ્ધી સ્મૂધી રેસિપીમાંથી કોઈપણમાં એક ચમચી ઉમેરવાનો પ્રયાસ કરો.
વિશે
અળસીનું તેલ, જેને અળસીનું તેલ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે શણમાંથી મેળવવામાં આવતું એક કેન્દ્રિત વનસ્પતિ તેલ છે અને તે આશ્ચર્યજનક રીતે લાંબા સમયથી મનુષ્યો માટે જાણીતું છે. જો કે તે ભૂમધ્ય પ્રદેશમાંથી ઉદ્દભવ્યું હોવાનું માનવામાં આવે છે પરંતુ કેનેડા, રશિયા, ફ્રાન્સ અને આર્જેન્ટિના તેના સૌથી મોટા ઉત્પાદકો છે. તે ખૂબ જ સર્વતોમુખી છોડ છે અને વિવિધ આબોહવામાં ઉગે છે જ્યારે તેનો ઘણો ઉપયોગ થાય છે. હજારો વર્ષોથી, તેનો ઉપયોગ માત્ર શણના મુખ્ય ઘટક તરીકે જ નહીં, પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક અને સરળતાથી સુલભ ખોરાકના સ્ત્રોત તરીકે પણ થતો હતો. ફ્લેક્સસીડ તેલ, ઓમેગા 3 ફેટી એસિડથી સમૃદ્ધ, પરંપરાગત વનસ્પતિ તેલ માટે સૌથી સામાન્ય વિકલ્પોમાંનું એક છે. આ અંશતઃ એટલા માટે છે કારણ કે તેની પાસે સ્વાસ્થ્ય લાભોની સૌથી પ્રભાવશાળી સૂચિ છે જે તેને આભારી છે.
સાવચેતીનાં પગલાં: જો તમને નીચેની કોઈપણ દવાઓથી સારવાર આપવામાં આવી રહી હોય, તો તમારે પહેલા તમારા ડૉક્ટર સાથે વાત કર્યા વિના ફ્લેક્સસીડ તેલ અથવા અન્ય ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ સપ્લિમેન્ટ્સનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ નહીં:
Ji'An ZhongXiang નેચરલ પ્લાન્ટ્સ Co.Ltd
Whatsapp :+86-19379610844; Email address : zx-sunny@jxzxbt.com
પોસ્ટ સમય: ઓગસ્ટ-18-2023