નારંગી તેલ

નારંગીનું તેલ સાઇટ્રસ સિનેન્સિસ નારંગી છોડના ફળમાંથી આવે છે. ક્યારેક તેને "મીઠી નારંગીનું તેલ" પણ કહેવામાં આવે છે, તે સામાન્ય નારંગી ફળની બાહ્ય છાલમાંથી મેળવવામાં આવે છે, જે સદીઓથી તેની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવાની અસરોને કારણે ખૂબ માંગવામાં આવે છે.

મોટાભાગના લોકો નારંગીની છાલ કાઢતી વખતે અથવા છાલ કાઢતી વખતે થોડી માત્રામાં નારંગી તેલના સંપર્કમાં આવ્યા હોય છે. જો તમે વિવિધ આવશ્યક તેલના ઉપયોગો અને ફાયદાઓથી અજાણ છો, તો તમને એ જાણીને આશ્ચર્ય થશે કે તેનો ઉપયોગ કેટલા વિવિધ સામાન્ય ઉત્પાદનોમાં થાય છે.

નારંગી તેલનો ઉપયોગ ઘણીવાર લીલા જંતુનાશકોમાં જીવાત નિયંત્રણ માટે પણ થાય છે. તે ખાસ કરીને કીડીઓને કુદરતી રીતે મારવા અને તેમના ફેરોમોનના દુર્ગંધના નિશાન દૂર કરવા અને ફરીથી ઉપદ્રવને રોકવા માટે જાણીતું છે.

તમારા ઘરમાં, તમારી પાસે ફર્નિચર સ્પ્રે અને રસોડું કે બાથરૂમ ક્લીનર્સ હશે જેમાં નારંગીનું આવશ્યક તેલ પણ હોય છે. આ તેલનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે ફળોના રસ અથવા સોડા જેવા પીણાંમાં માન્ય સ્વાદ વધારનાર તરીકે પણ થાય છે, જોકે તેના ફાયદા મેળવવા માટે ઘણી વધુ કુદરતી રીતો છે.

નારંગી તેલના ફાયદા

1. રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારનાર

નારંગીની છાલના તેલમાં રહેલું લિમોનેન, જે એક મોનોસાયક્લિક મોનોટર્પીન છે, તે ઓક્સિડેટીવ તણાવ સામે એક શક્તિશાળી રક્ષક છે જે આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિને નકારાત્મક અસર કરી શકે છે.

નારંગી તેલમાં કેન્સર સામે લડવાની ક્ષમતા પણ હોઈ શકે છે, કારણ કે મોનોટર્પીન્સ ઉંદરોમાં ગાંઠના વિકાસ સામે ખૂબ અસરકારક કીમો-નિવારક એજન્ટ તરીકે દર્શાવવામાં આવ્યા છે.

2. કુદરતી એન્ટીબેક્ટેરિયલ

સાઇટ્રસ ફળોમાંથી બનેલા આવશ્યક તેલ ખોરાકની સલામતી સુધારવા માટે સંપૂર્ણપણે કુદરતી એન્ટિમાઇક્રોબાયલ્સના ઉપયોગની સંભાવના પ્રદાન કરે છે. ઇન્ટરનેશનલ જર્નલ ઓફ ફૂડ એન્ડ સાયન્સ ટેકનોલોજીમાં પ્રકાશિત 2009 ના એક અભ્યાસમાં નારંગી તેલ ઇ. કોલી બેક્ટેરિયાના પ્રસારને અટકાવે છે તે જાણવા મળ્યું હતું. ઇ. કોલી, કેટલાક શાકભાજી અને માંસ જેવા દૂષિત ખોરાકમાં હાજર ખતરનાક પ્રકારના બેક્ટેરિયા, જ્યારે તે પીવામાં આવે છે ત્યારે ગંભીર પ્રતિક્રિયાઓ પેદા કરી શકે છે, જેમાં કિડની નિષ્ફળતા અને સંભવિત મૃત્યુનો સમાવેશ થાય છે.

જર્નલ ઓફ ફૂડ સાયન્સમાં પ્રકાશિત થયેલા 2008ના અન્ય એક અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે નારંગીનું તેલ સૅલ્મોનેલા બેક્ટેરિયાના ફેલાવાને અટકાવી શકે છે કારણ કે તેમાં શક્તિશાળી એન્ટિમાઇક્રોબાયલ સંયોજનો હોય છે, ખાસ કરીને ટેર્પેન્સ. સૅલ્મોનેલા જઠરાંત્રિય પ્રતિક્રિયાઓ, તાવ અને ગંભીર આડઅસરો પેદા કરવા સક્ષમ છે જ્યારે ખોરાક અજાણતાં દૂષિત થઈ જાય છે અને તેનું સેવન કરવામાં આવે છે.

૩. કિચન ક્લીનર અને કીડી ભગાડનાર

નારંગી તેલમાં કુદરતી તાજી, મીઠી, ખાટાં સુગંધ હોય છે જે તમારા રસોડાને સ્વચ્છ સુગંધથી ભરી દેશે. તે જ સમયે, જ્યારે તેને પાતળું કરવામાં આવે છે ત્યારે તે મોટાભાગના ઉત્પાદનોમાં જોવા મળતા બ્લીચ અથવા કઠોર રસાયણોનો ઉપયોગ કર્યા વિના કાઉન્ટરટોપ્સ, કટીંગ બોર્ડ અથવા ઉપકરણોને સાફ કરવાની એક શ્રેષ્ઠ રીત છે.

તમારા પોતાના નારંગી તેલ ક્લીનર બનાવવા માટે બર્ગમોટ તેલ અને પાણી જેવા અન્ય સફાઈ તેલ સાથે સ્પ્રે બોટલમાં થોડા ટીપાં ઉમેરો. તમે કીડીઓ માટે પણ નારંગી તેલનો ઉપયોગ કરી શકો છો, કારણ કે આ DIY ક્લીનર એક ઉત્તમ કુદરતી કીડી ભગાડનાર પણ છે.