ઓર્ગેનિક કડવું નારંગી આવશ્યક તેલ -
સાઇટ્રસ ઓરેન્ટિયમ વેર. અમારાના ગોળાકાર, ગઠ્ઠા જેવા ફળો જન્મથી લીલા રંગના હોય છે, પાકવાની ઊંચાઈએ પીળાશ પડતા અને અંતે લાલ રંગના થાય છે. આ તબક્કે ઉત્પન્ન થતું આવશ્યક તેલ કડવું નારંગી, લાલ તરીકે ઓળખાતા ફળની છાલનું સૌથી પરિપક્વ અભિવ્યક્તિ રજૂ કરે છે. આપણું તેલ ઓર્ગેનિક છે અને તેમાં નરમ લીલા રંગની સુગંધ સાથે ખાટું, તાજી નારંગી સુગંધ છે અને 'સૂકા' ના અર્થમાં હળવું, 'કડવું' પીઠું લાગે છે પરંતુ તે થોડું મીઠુ પણ છે; તે કુદરતી પરફ્યુમર ફોર્મ્યુલેશનમાં એક રસપ્રદ નોંધ ઉમેરે છે.
બિટર ઓરેન્જ, જેને સેવિલે ઓરેન્જ અને બિગારેડ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે એક મજબૂત, સદાબહાર સાઇટ્રસ પ્રજાતિ છે જે ભારતમાં મૂળ છે અને સ્પેન, સિસિલી, મોરોક્કો, દક્ષિણ યુએસ અને કેરેબિયનમાં ઉગાડવામાં આવે છે - સમાન આબોહવા ધરાવતા વિવિધ પ્રદેશો. સાઇટ્રસ ઓરેન્ટિયમ વાર. અમારા એ સાઇટ્રસ મેક્સિમા (પોમેલો) અને સાઇટ્રસ રેટિક્યુલાટા (મેન્ડરિન) નું વર્ણસંકર છે અને કુદરતી પરફ્યુમરી માટે ઉપયોગમાં લેવાતું પસંદગીનું ફળ છે. નેરોલી (નારંગી બ્લોસમ) અને પેટિટગ્રેન બિગારેડ (નારંગી પાંદડા) આવશ્યક તેલ અને સંપૂર્ણતા સાથે, બિટર ઓરેન્જમાં સાઇટ્રસ ઓરેન્ટિયમ વાર. અમારામાંથી મેળવેલા ત્રણ મહત્વપૂર્ણ સુગંધમાંથી એક છે.
સાઇટ્રસ ઓરેન્ટિયમમાં લિમોનીન મુખ્ય ઘટક છે (95% સુધી); અન્ય સાઇટ્રસી ટેર્પેન્સ, એસ્ટર્સ, કુમરિન અને ઓક્સાઇડ્સ સાથે, તે ચમકતી તાજી, ખાટી, ફળ જેવી લીલા સુગંધ માટે જવાબદાર છે. સ્ટેફન આર્ક્ટેન્ડર દ્વારા વર્ણવ્યા મુજબ, તેની સુગંધ "તાજી અને છતાં 'શુષ્ક' ના અર્થમાં 'કડવી' છે, પરંતુ સમૃદ્ધ અને કાયમી, મીઠી છટા સાથે... એકંદરે, ગંધ અન્ય સાઇટ્રસ તેલ કરતા સ્પષ્ટ રીતે અલગ છે. તે એક અલગ પ્રકારની તાજગી છે, [એક વિશિષ્ટ] ફૂલોના છટા સાથે..."1 કુદરતી પરફ્યુમર આયાલા મોરીએલ બિટર ઓરેન્જ તેલને ફૂલના શ્રેષ્ઠ મિત્ર તરીકે મૂલ્યાંકન કરે છે, જેમાં "...ઉત્તમ ઉત્થાન ગુણો ... [તે] ફૂલો સાથે સુંદર રીતે ભળી જાય છે, તેમની સુંદરતા દર્શાવે છે જેમ કે કોઈ અન્ય સાઇટ્રસ નથી કરતું." તે તેની સ્પષ્ટ રીતે અલગ સુગંધ માટે હોઈ શકે છે કે બિટર ઓરેન્જ ઘણા ઉચ્ચ-અંતિમ પરફ્યુમમાં પસંદ કરવામાં આવે છે.
પોસ્ટ સમય: એપ્રિલ-૧૩-૨૦૨૪

