મીઠા ચૂનાના તેલ જીવાતોને હરાવે છે

ખાદ્ય ઉદ્યોગ અને ઘરમાં સાઇટ્રસની છાલ અને પલ્પ એક વધતી જતી કચરાની સમસ્યા છે. જો કે, તેમાંથી કંઈક ઉપયોગી કાઢવાની સંભાવના છે. ઇન્ટરનેશનલ જર્નલ ઓફ એન્વાયર્નમેન્ટ એન્ડ વેસ્ટ મેનેજમેન્ટમાં વર્ક એક સરળ સ્ટીમ ડિસ્ટિલેશન પદ્ધતિનું વર્ણન કરે છે જે ઘરેલુ પ્રેશર કૂકરનો ઉપયોગ કરીને મીઠા ચૂના (મોસાંબી, સાઇટ્રસ લિમેટા) ની છાલમાંથી ઉપયોગી આવશ્યક તેલ કાઢવામાં મદદ કરે છે.

દિલ્હી રાજ્ય અને અન્યત્ર ઘણી બધી ફળોના રસની દુકાનોમાંથી અને જ્યાં લોકો તેમના ઘરોમાં રસ બનાવે છે ત્યાંથી મોસંબીની છાલનો નકામા ભાગ મોટી માત્રામાં મેળવી શકાય છે. સંશોધન દર્શાવે છે કે આ કાઢવામાં આવેલા આવશ્યક તેલમાં ફૂગપ્રતિરોધી, લાર્વા નાશક, જંતુનાશક અને એન્ટિમાઇક્રોબાયલ પ્રવૃત્તિ કેવી રીતે હોય છે અને તેથી તે પાક સંરક્ષણ, ઘરેલું જીવાત નિયંત્રણ અને સફાઈ અને વધુ માટે સસ્તા ઉત્પાદનોનો ઉપયોગી સ્ત્રોત બની શકે છે.

ખાદ્ય ઉદ્યોગોમાંથી નીકળતા કચરાનો ઉપયોગ અન્ય ઉદ્યોગો માટે કાચા માલના સ્ત્રોત તરીકે વધી રહ્યો છે. જોકે, પર્યાવરણની દ્રષ્ટિએ ખરેખર ફાયદાકારક બનવા માટે, આવા કચરામાંથી ઉપયોગી પદાર્થોના નિષ્કર્ષણ માટે કાર્બન તટસ્થતાનો અભિગમ અપનાવવો પડશે અને મોટાભાગે પોતાને પ્રદૂષિત ન કરવી પડશે. દિલ્હી યુનિવર્સિટીના રસાયણશાસ્ત્રી તૃપ્તિ કુમારી અને નંદના પાલ ચૌધરી અને નવી દિલ્હી, ભારતની ભારતી વિદ્યાપીઠ કોલેજ ઓફ એન્જિનિયરિંગની રીતિકા ચૌહાણે મોસંબીની છાલમાંથી આવશ્યક તેલ મેળવવા માટે પ્રમાણમાં પર્યાવરણને અનુકૂળ સ્ટીમ ડિસ્ટિલેશનનો ઉપયોગ કર્યો છે અને ત્યારબાદ હેક્સેન સાથે દ્રાવક નિષ્કર્ષણનો ઉપયોગ કર્યો છે. "નિષ્કર્ષણની અહેવાલ પદ્ધતિ શૂન્ય કચરો ઉત્પન્ન કરે છે, ઊર્જા કાર્યક્ષમ છે અને સારી ઉપજ આપે છે," ટીમ લખે છે.

ટીમે બેસિલસ સબટિલિસ અને રોડોકોકસ ઇક્વિ સહિતના બેક્ટેરિયા સામે કાઢવામાં આવેલા આવશ્યક તેલની એન્ટિબેક્ટેરિયલ પ્રવૃત્તિ દર્શાવી. આ જ તેલોએ એસ્પરગિલસ ફ્લેવસ અને અલ્ટરનેરિયા કાર્થામી જેવા ફૂગના પ્રકારો સામે પણ પ્રવૃત્તિ દર્શાવી. આ અર્ક મચ્છર અને વંદોના લાર્વા સામે પણ ઘાતક પ્રવૃત્તિ દર્શાવે છે. સંશોધકો સૂચવે છે કે કાર્બનિક દ્રાવક પગલાની જરૂરિયાતને દૂર કરવા માટે યોગ્ય રીતે અનુકૂલિત, ઘરે સાઇટ્રસની છાલમાંથી આવા આવશ્યક તેલ ઉત્પાદનો બનાવવા માટે ઘરેલું અભિગમ વિકસાવવો શક્ય બની શકે છે. તેઓ સૂચવે છે કે આ વિજ્ઞાનને ઘરે લાવશે અને મોંઘા ઉત્પાદિત સ્પ્રે અને ઉત્પાદનોનો અસરકારક વિકલ્પ પૂરો પાડશે.