આદુ એ ઝિંગિબેરેસી પરિવારનો એક ફૂલોનો છોડ છે. તેના મૂળનો ઉપયોગ મસાલા તરીકે વ્યાપકપણે થાય છે, અને તેનો ઉપયોગ હજારો વર્ષોથી લોક દવામાં કરવામાં આવે છે. ચીની અને ભારતીયો 4,700 વર્ષથી વધુ સમયથી બીમારીઓની સારવાર માટે આદુના ટોનિકનો ઉપયોગ કરે છે, અને ખ્રિસ્તના આગમનની આસપાસ રોમન સામ્રાજ્યના વેપાર દરમિયાન તેના ઔષધીય ગુણધર્મોને કારણે તે એક અમૂલ્ય વસ્તુ હતી.

સમય જતાં, મસાલાના વેપારના વ્યવસાયને કારણે આદુ એશિયા, આફ્રિકા, યુરોપ અને ભારતમાં ફેલાઈ ગયું.

તેના પાચન ગુણધર્મોને કારણે, આદુ એશિયન વાનગીઓનો એક અભિન્ન ભાગ છે. સામાન્ય રીતે, તે માંસ સહિત ભોજનમાં ઉમેરવામાં આવે છે, કારણ કે તેની પાચનમાં મદદ કરવાની ક્ષમતા છે.

આમ, આદુના મૂળ અને આદુનું આવશ્યક તેલ તેમની જાળવણી અને સ્વાદ ક્ષમતાઓને કારણે લોકપ્રિયતા મેળવી રહ્યું છે.

આદુ એક બારમાસી વનસ્પતિ છે જે વાર્ષિક દાંડી લગભગ ત્રણ ફૂટ ઉંચી ઉગાડે છે. દાંડી સાંકડા, લીલા પાંદડા અને પીળા ફૂલો ધરાવે છે.

તે હળદર અને એલચી જેવા છોડના પરિવારનો એક ભાગ છે, જે તમારા સ્વાસ્થ્ય અને સુખાકારી માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેમાં મીઠી, મસાલેદાર, લાકડા જેવી અને ગરમ સુગંધ છે.

આદુનું આવશ્યક તેલ એક ગરમ કરતું આવશ્યક તેલ છે જે એન્ટિસેપ્ટિક, રેચક, ટોનિક અને ઉત્તેજક તરીકે કામ કરે છે.

આદુના આવશ્યક તેલના સ્વાસ્થ્ય લાભો લગભગ તાજા આદુના ઔષધીય સ્વાસ્થ્ય લાભો જેવા જ છે. હકીકતમાં, આદુનું સૌથી શક્તિશાળી સ્વરૂપ આવશ્યક તેલ છે કારણ કે તેમાં જીંજરોલનું પ્રમાણ સૌથી વધુ હોય છે.

આદુનો ઉપયોગ કરવાનો શ્રેષ્ઠ રસ્તો એ આવશ્યક તેલ છે. સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓની સારવાર માટે તેને અંદરથી લઈ શકાય છે અથવા દુખાવાના વિસ્તારમાં વાહક તેલથી ટોપલી ઘસી શકાય છે.

આજે, આદુના આવશ્યક તેલનો ઉપયોગ ઘરે ઉબકા, પેટ ખરાબ થવા, માસિક સ્રાવની વિકૃતિઓ, બળતરા અને શ્વસન રોગોની સારવાર માટે થાય છે. જ્યારે તેનો ઉપયોગ એરોમાથેરાપી તરીકે થાય છે, ત્યારે તે હિંમત અને આત્મવિશ્વાસની લાગણીઓ લાવવા માટે પણ જાણીતું છે.

આદુ તેલનો ઉપયોગ

આદુનું તેલ રાઇઝોમ અથવા છોડમાંથી કાઢવામાં આવે છે, તેથી તેના મુખ્ય સંયોજન, જીંજરોલ અને અન્ય ફાયદાકારક ઘટકોની સાંદ્ર માત્રા હોય છે.

આ આવશ્યક તેલનો ઉપયોગ ઘરે અંદર, સુગંધિત અને સ્થાનિક રીતે કરી શકાય છે. તેનો સ્વાદ ગરમ અને મસાલેદાર અને તીવ્ર સુગંધ ધરાવે છે.

આદુના તેલનો ઉપયોગ અનેક સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ દૂર કરવા માટે થાય છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:

• પેટ ખરાબ થવું
• પાચન સમસ્યાઓ
• ઉબકા
• શ્વસન સમસ્યાઓ
• ચેપ
• સ્નાયુમાં દુખાવો
• પીએમએસ અને માસિક સ્રાવના લક્ષણો
• માથાનો દુખાવો
• બળતરા
• ચિંતા

સદીઓથી, આદુ ઘણી વાનગીઓમાં એક અભિન્ન ઘટક રહ્યું છે, ખાસ કરીને એશિયન વાનગીઓમાં. જ્યારે તમે ભોજનમાં આદુનો મીઠો, મસાલેદાર સ્વાદ ઉમેરવા માંગતા હો, ત્યારે તમે તમારી મનપસંદ વાનગીઓમાં આખા આદુની જગ્યાએ આદુના આવશ્યક તેલનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તે આદુના સ્નેપ્સ, કેળાની બ્રેડ, પાઈ અને વધુ જેવા બેકડ સામાન માટે પણ ખૂબ ઉપયોગી છે. જો તમે આદુના તેલની રેસીપી શોધી રહ્યા છો જે તમારા મીઠાઈના શોખીનોને સંતોષશે, તો અમારી મીની કોળાની પાઈ રેસીપી પર એક નજર નાખો. આ રજાઓ માટે સંપૂર્ણ રેસીપી છે, અને પરંપરાગત મીઠાઈમાં વળાંક લાવવા માટે લવિંગ, આદુ અને કેશિયા તેલના ગરમ, મસાલેદાર સ્વાદનો ઉપયોગ કરે છે.

તેના શાંત ગુણધર્મોને કારણે, આદુ ક્યારેક અંદરથી લેવામાં આવે ત્યારે ઉબકા ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે* - જે તેને સફરમાં તમારી સાથે રાખવા માટે એક સારું આવશ્યક તેલ બનાવે છે. જ્યારે તમને ક્યારેક ઉબકા આવે છે, ત્યારે તમારે નજીકમાં આદુ તેલની એક બોટલ પીવાની જરૂર પડશે. તમારી અગવડતાને ઓછી કરવા માટે ફક્ત એક કે બે ટીપાં પાણીમાં પીવો.* જ્યારે તમે લાંબી કાર સવારી કરો છો અથવા વળાંકવાળા રસ્તાઓ પર વાહન ચલાવો છો, ત્યારે કારમાં આદુનું તેલ ફેલાવો અથવા તમારા હાથની હથેળીમાં આદુનું એક ટીપું મૂકો અને તેની શાંત, સુખદાયક સુગંધનો આનંદ માણવા માટે શ્વાસ લો. તમે પેટની મસાજના ભાગ રૂપે, ફ્રેક્શનેટેડ નાળિયેર તેલ સાથે આદુનું તેલ પણ લગાવી શકો છો.

આદુનું આવશ્યક તેલ પેટનું ફૂલવું અને ગેસ ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે જ્યારે અંદરથી લેવામાં આવે છે.* આ ફાયદો મોટી કસરત પહેલાં મદદરૂપ થઈ શકે છે, ખાસ કરીને જો તમે ફૂલેલું અથવા અસ્વસ્થતા અનુભવતા હોવ. કસરત કરતા પહેલા, પેટનું ફૂલવું ઘટાડવા માટે પાણી સાથે અથવા વેજી કેપ્સ્યુલમાં એક કે બે ટીપાં લો.*

શું તમે તમારા ડિફ્યુઝર બ્લેન્ડમાં આદુનું આવશ્યક તેલ ઉમેરવાનો પ્રયાસ કર્યો છે? સંતુલિત, ગ્રાઉન્ડેડ લાગણી બનાવવા માટે તમે તેને તમારી પસંદગીના આવશ્યક તેલના ડિફ્યુઝરમાં ડિફ્યુઝ કરી શકો છો. જો તમને મોડી બપોરે તમારી ઉર્જામાં ઘટાડો થતો લાગે છે, તો વધારાના ભાવનાત્મક પ્રોત્સાહન માટે આ આવશ્યક તેલ ડિફ્યુઝ કરો. શાંત, ઉષ્ણકટિબંધીય મિશ્રણ માટે, તમારા ડિફ્યુઝરમાં વાઇલ્ડ ઓરેન્જના ત્રણ ટીપાં, યલાંગ યલાંગના બે ટીપાં અને આદુના આવશ્યક તેલના બે ટીપાં અજમાવો.

આદુના આવશ્યક તેલનો એક સામાન્ય આંતરિક ઉપયોગ પાચનમાં મદદ કરવા માટે છે.* આદુના તેલના આ ફાયદાઓનો અનુભવ કરવા માટે, પાચનમાં મદદ કરવા માટે દરરોજ એક થી બે ટીપાં તેલ લો.* તમે એક ગ્લાસ પાણીમાં થોડા ટીપાં ઉમેરી શકો છો, અથવા ડોટેરા વેજી કેપ્સ્યુલમાં એક કે બે ટીપાં નાખી શકો છો.

સ્વસ્થ સાંધાના કાર્યને ટેકો આપવા અને એન્ટીઑકિસડન્ટ લાભો માટે,* તમારી સવારની સ્મૂધીમાં આદુના આવશ્યક તેલનું એક ટીપું ઉમેરો. તમે જ્યુસ અને સ્મૂધીમાં અન્ય આવશ્યક તેલનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરી શકો છો તે જોવા માટે, અમારી કેટલીક મનપસંદ આવશ્યક તેલની સ્મૂધી વાનગીઓ પર એક નજર નાખો.

આદુના તેલનો ગરમ, માટીનો સ્વભાવ તેને માલિશ માટે ઉપયોગી બનાવે છે. જ્યારે તમે ઉત્તેજક અથવા ગરમ મસાજ ઇચ્છતા હોવ, ત્યારે આદુના તેલને ડોટેરા ફ્રેક્શનેટેડ નાળિયેર તેલ સાથે પાતળું કરો અને સ્થાનિક રીતે લગાવો. તેના રાસાયણિક બંધારણને કારણે, આદુને સુખદાયક આવશ્યક તેલ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. યલંગ યલંગ અને મિરહ તેલ જેવા આવશ્યક તેલ આદુના આવશ્યક તેલ સાથે સમાન રાસાયણિક ઘટકો ધરાવે છે, અને તેમના સુખદાયક ગુણધર્મો માટે પણ જાણીતા છે.

આદુનું આવશ્યક તેલ કેવી રીતે બનાવવું?

આદુનું આવશ્યક તેલ બનાવવાની સરળ DIY રીત અહીં છે. આદુનો 3.5 ઇંચનો ટુકડો લો અને તેને નાના ટુકડાઓમાં કાપો. આદુને એક પેનમાં મૂકો અને તેને એક કપ કેનોલા તેલ સાથે ડુબાડો. હવે પેનને મધ્યમ તાપ પર ગરમ કરો અને મિશ્રણને હલાવો. જ્યારે આદુ બ્રાઉન અને કરકરું થઈ જાય, ત્યારે આગ બંધ કરો. આદુ અને તેના અવશેષોને ગાળી લો અને ઉપયોગ કરતા પહેલા તેલને ત્રણ અઠવાડિયા માટે ઠંડી સૂકી જગ્યાએ સ્ટોર કરો.

તમે Gya Labs પર આદુનું આવશ્યક તેલ ખરીદી શકો છો. આવશ્યક તેલ ખરીદતી વખતે તમારે ઉત્પાદનની અધિકૃતતા ચકાસવી જોઈએ. Gya Labs પર તમે ઉત્પાદનના અંગ્રેજી અને લેટિન નામો ચકાસી શકો છો, ઉત્પાદનના સ્ત્રોતની ચકાસણી કરી શકો છો અને તમારી જરૂરિયાતો માટે સૌથી યોગ્ય આવશ્યક તેલ વિશે જાણી શકો છો.

આદુનું આવશ્યક તેલ તમારા વાળ માટે શું કરે છે?

આદુના આવશ્યક તેલમાં બળતરા વિરોધી અને એન્ટિમાઇક્રોબાયલ ગુણધર્મો હોય છે જે બેક્ટેરિયાને દૂર કરી શકે છે. તે વાળના ફોલિકલ્સને પણ ઉત્તેજિત કરે છે જેના પરિણામે વાળનો વિકાસ થાય છે.