વોલનટ તેલ
કદાચ ઘણા લોકોને ખબર નથીઅખરોટવિગતવાર તેલ. આજે, હું તમને સમજવા માટે લઈ જઈશઅખરોટચાર પાસાઓમાંથી તેલ.
વોલનટ તેલ પરિચય
અખરોટનું તેલ અખરોટમાંથી મેળવવામાં આવે છે, જે વૈજ્ઞાનિક રીતે જુગ્લાન્સ રેજીયા તરીકે ઓળખાય છે. આ તેલ સામાન્ય રીતે કાં તો ઠંડા દબાવવામાં આવે છે અથવા શુદ્ધ હોય છે અને તે બજારમાં મોંઘા કુદરતી તેલ તરીકે ઓળખાય છે. અખરોટનું તેલ વિશ્વભરમાં લોકપ્રિય બન્યું છે અને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ સહિત ઘણા દેશોમાં તેની ખેતી કરવામાં આવે છે. અખરોટના તેલના કેટલાક મૂલ્યવાન ફાયદા છે જેમ કે તે વજન ઘટાડવાના પ્રયત્નોમાં મદદ કરે છે, ત્વચાનો દેખાવ સુધારે છે, હૃદયના સ્વાસ્થ્યનું રક્ષણ કરે છે, વાળને મજબૂત બનાવે છે, તણાવ દૂર કરે છે, યકૃતના સ્વાસ્થ્યને વેગ આપે છે, ચેપ અટકાવે છે, ઓક્સિડેટીવ તણાવ સામે રક્ષણ આપે છે.
અખરોટ તેલ અસરs & લાભો
- ત્વચા સંભાળ
અખરોટના તેલના ત્રણ મહત્વપૂર્ણ ભાગો છે જે ત્વચાને સુરક્ષિત કરવામાં મદદ કરે છે - આ તેલના એન્ટીબેક્ટેરિયલ, એન્ટીઑકિસડન્ટ અને બળતરા વિરોધી તત્વો. એન્ટીઑકિસડન્ટો ત્વચામાં રેખાઓ અને કરચલીઓના દેખાવને ઘટાડવામાં સક્ષમ છે, જે તમને જુવાન દેખાડવામાં મદદ કરે છે. એન્ટિબેક્ટેરિયલ ઘટકો ત્વચાના પેથોજેન્સ સામે રક્ષણ કરવામાં મદદ કરી શકે છે, જે શરીરના સૌથી મોટા અને સૌથી વધુ ખુલ્લા અંગ પર સતત બોમ્બમારો કરે છે. છેલ્લે, તેલની બળતરા વિરોધી પ્રકૃતિ ખરજવું અને સૉરાયિસસ જેવી દીર્ઘકાલીન પરિસ્થિતિઓ તેમજ બળતરા અથવા એલર્જીક પ્રતિક્રિયાના તીવ્ર કેસોને શાંત કરવામાં મદદ કરે છે.
- ડેન્ડ્રફ દૂર કરે છે
આ તેલને તમારા ખોપરી ઉપરની ચામડીમાં માલિશ કરીને, ઘણીવાર અન્ય આવશ્યક તેલ સાથે જોડાણમાં, કારણ કે અખરોટનું તેલ એક ઉત્તમ વાહક તેલ છે, તમે ત્વચાને મોઇશ્ચરાઇઝ કરી શકો છો અને વિવિધ ચેપને દૂર કરી શકો છો. આ તમને ડેન્ડ્રફના કોઈપણ ચિહ્નોને દૂર કરવામાં અને તમારા ખભા પરના તે કદરૂપા ફ્લેક્સને રોકવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.
- બળતરા ઘટાડે છે
આ તેલની બળતરા વિરોધી શક્તિઓ અંદર અને બહાર બંને રીતે કામ કરે છે. જો તમે સાંધા અને સ્નાયુઓમાં અખરોટનું તેલ સ્થાનિક રીતે લગાવો છો, તો તે બળતરા અને દુખાવો ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે, પરંતુ જ્યારે આ તેલનું સેવન કરવામાં આવે છે, તો તે રક્ત વાહિનીઓના કાર્યમાં પણ સુધારો કરશે, હૃદયના સ્વાસ્થ્યને વધુ મદદ કરશે.
- એન્ટીઑકિસડન્ટ અસરો ધરાવે છે
મુક્ત રેડિકલ કે જે સેલ્યુલર મેટાબોલિઝમ દ્વારા સતત ઉત્પન્ન થાય છે તે શરીરના કોષો અને પેશીઓને વિવિધ રીતે અસર કરે છે, એટલે કે કેન્સર અને અન્ય રોગોનું જોખમ વધારે છે. અખરોટના તેલમાં જોવા મળતા ઉચ્ચ સ્તરના એન્ટીઑકિસડન્ટો તમારા સમગ્ર શરીરમાં ઓક્સિડેટીવ તણાવ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
- વાળ ખરતા અટકાવે છે
અખરોટના તેલમાં પોટેશિયમની નોંધપાત્ર માત્રા જોવા મળે છે, જે વાળના વિકાસને વેગ આપે છે અને નવા કોષોના ઉત્પાદનને ઉત્તેજીત કરે છે અને ફોલિકલ આરોગ્યનું રક્ષણ કરે છે. આ તેલની મોઇશ્ચરાઇઝિંગ અને એન્ટીબેક્ટેરિયલ અસરો પણ વાળને અકાળે ખરતા અટકાવવામાં મદદ કરી શકે છે.
- રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે
તમારું રોગપ્રતિકારક સ્વાસ્થ્ય ત્વચાથી શરૂ થાય છે, પરંતુ તે શ્વસન અને જઠરાંત્રિય માર્ગની અંદર સમાપ્ત થાય છે. અખરોટના તેલમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ અને એન્ટિબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મોનો નોંધપાત્ર વધારો અંગ સિસ્ટમના કાર્યમાં સુધારો કરી શકે છે અને રોગપ્રતિકારક તંત્ર પરના તાણને દૂર કરી શકે છે જેથી તે વધુ દબાણયુક્ત જોખમો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરી શકે.
- તણાવ ઘટાડે છે
અખરોટના તેલની સુગંધ ઘણી વખત મનને શાંત કરવા અને ઇન્દ્રિયોને શાંત કરવા માટે પૂરતી હોય છે, પરંતુ આ તેલનું થોડું સેવન કરવાથી તણાવ દૂર થાય છે. શરીર અને મનને ઊર્જાસભર પ્રોત્સાહન આપીને, આ તેલ મૂડને સંતુલિત કરવા અને ચિંતા અને હતાશાના લક્ષણોને ઘટાડવા સાથે સંકળાયેલું છે.
Ji'An ZhongXiang નેચરલ પ્લાન્ટ્સ Co.Ltd
વોલનટ તેલનો ઉપયોગ
l સલાડને મીંજવાળો સ્વાદ આપવા માટે સલાડ ડ્રેસિંગમાં થોડો ઉમેરો.
l પાસ્તા ડીશ અથવા પિઝા પર ઝરમર વરસાદ અજમાવો.
l જંગલી ચોખા અથવા અન્ય અનાજની વાનગીઓ પર થોડી ચમચી.
l શેકેલી માછલી અથવા અન્ય દુર્બળ પ્રોટીનમાં થોડું ઉમેરો.
l તમારા ચહેરા પર અખરોટનું તેલ લગાવો
અખરોટનું તેલ ત્વચા પર હાઇડ્રેશન અને ફ્રી રેડિકલ નુકસાન સામે લડવા માટે લાગુ કરી શકાય છે જે વૃદ્ધત્વના સંકેતોનું કારણ બની શકે છે. કેટલાક લોકો ઝીણી રેખાઓ અને કરચલીઓના દેખાવને ઘટાડવામાં મદદ કરવા માટે તેમના ચહેરા પર અખરોટનું તેલ લગાવે છે, જો કે ખામી એ છે કે તે ખૂબ ખર્ચાળ તેલ છે. અન્ય, ઓછા ખર્ચાળ ચહેરાના તેલ, ઓલિવ તેલ, બદામ તેલ અને આર્ગન તેલ જેવા ત્વચાને હાઇડ્રેટ અને સુરક્ષિત કરવા માટે સમાન રીતે કામ કરી શકે છે.
વિશે
જ્યાં સુધી ખાદ્ય તેલની વાત છે, જ્યારે ઓરડાના તાપમાને પીરસવામાં આવતા ખોરાક પર અંતિમ તેલ તરીકે ઉપયોગ કરવામાં આવે ત્યારે અખરોટનું તેલ અદ્ભુત છે, પરંતુ તે ઠંડા વાનગીમાં એક ભવ્ય ઉમેરો પણ છે. અખરોટનું તેલ થોડું મીઠી, મીંજવાળું એસેન્સ આપે છે જે ઠંડું નૂડલ્સ, જૂની ચીઝ અને હાર્દિક શાકભાજી સાથે સારી રીતે કામ કરે છે. કરિયાણાની દુકાનમાં અન્ય વિશિષ્ટ અખરોટ આધારિત તેલ સાથે તેને શોધો અને ભોજનમાં આ ઘટકને કેવી રીતે સામેલ કરવું તે જાણો.
સાવચેતીનાં પગલાં: તેની શેલ્ફ લાઇફ વધારવા માટે તેને ઠંડી અને અંધારી જગ્યાએ રાખો. અખરોટના તેલ સાથે રસોઈ કરતી વખતે, ગરમી ઓછી રાખવાની ખાતરી કરો અથવા તેની સાથે રસોઈ કરવાનું બિલકુલ ટાળો.
પોસ્ટ સમય: ઑક્ટો-27-2023