લીંબુ, વૈજ્ઞાનિક રીતે કહેવાય છેસાઇટ્રસ લિમોન, એક ફૂલ છોડ છે જે અનુલક્ષે છેરુટાસીકુટુંબ લીંબુના છોડ સમગ્ર વિશ્વમાં ઘણા દેશોમાં ઉગાડવામાં આવે છે, જો કે તે મૂળ એશિયાના છે અને માનવામાં આવે છે કે તે લગભગ 200 એડી યુરોપમાં લાવવામાં આવ્યા હતા.
અમેરિકામાં, અંગ્રેજ ખલાસીઓ બેક્ટેરિયલ ચેપને કારણે થતી સ્કર્વી અને પરિસ્થિતિઓથી પોતાને બચાવવા માટે દરિયામાં હોય ત્યારે લીંબુનો ઉપયોગ કરતા હતા.
લીંબુનું આવશ્યક તેલ લીંબુની છાલને ઠંડું દબાવવાથી આવે છે, અંદરના ફળને નહીં. ચરબીમાં દ્રાવ્ય ફાયટોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ હોવાને કારણે તેની છાલ વાસ્તવમાં લીંબુનો સૌથી વધુ પોષક-ગાઢ ભાગ છે.
સંશોધન સૂચવે છે કે લીંબુ આવશ્યક તેલ ઘણા કુદરતી સંયોજનોથી બનેલું છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
- ટેર્પેન્સ
- sesquiterpenes
- એલ્ડીહાઇડ્સ
- આલ્કોહોલ
- એસ્ટર્સ
- સ્ટેરોલ્સ
લીંબુ અને લીંબુ તેલ તેમની તાજગી આપતી સુગંધ અને સ્ફૂર્તિજનક, શુદ્ધિકરણ અને સફાઈ ગુણધર્મોને કારણે લોકપ્રિય છે. સંશોધન દર્શાવે છે કે લીંબુના તેલમાં શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટો હોય છે અને તે બળતરા ઘટાડવામાં, બેક્ટેરિયા અને ફૂગ સામે લડવામાં, ઉર્જા સ્તરને વધારવામાં મદદ કરે છે.
વેન્ડી
ટેલિફોન:+8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
Whatsapp:+8618779684759
QQ:3428654534
Skype:+8618779684759
પોસ્ટ સમય: જાન્યુઆરી-20-2024